潮州位于广东省东部，东邻福建，西连揭阳，南接汕头，北通梅州，濒临南海，是国家历史文化名城，素有“岭海名邦”之称。
　　俗话有“到广不到潮，枉费走一遭”之说，潮州在经济发展和现代城市气息上毕竟比不上广州、深圳，但古有此说，意在表明潮州的特色——潮文化的积淀是其他城市所没有的。
　　自古至今，长期的对外交往和中西文化的融合，使潮州孕育出了其风格独特的“潮文化”。潮州的方言、潮州的音乐、潮州的民俗、潮州菜、潮剧、潮州工夫茶等无不表现其蕴含着的浓厚的中国古代文化遗风。
同时，灵秀山川的孕育、悠久历史的沉淀使得潮州风光旖旎、独具特色。中国四大古桥之一的潮州湘子桥、潮州古建筑三宝之一的许附马府、中国最大的泰式佛殿似乎都在默诉着曾经的往事；粤东第一峰凤凰山、粤东第一壁石壁山、石雕罗汉群五百罗汉山又都讲述着历史的沧桑，而且潮州八景、笔架山宋窑遗址、古海蚀石群亦是特色鲜明，颇值一游。