新桥东路商业步行街
 
　　新桥东路商业步行街位于老城区中心地域，是连接新老市区的繁华街区，是集商业、文化、金融、高级住宅于一体的街区。为实施市委提出旅游旺市的战略，湘桥区人民政府根据高标准、多功能的商业文化理念，从2000年6月开始拓宽改建新桥东路步行商业街，它是我市创建"中国优秀旅游城市"的重要项目之一。
　　步行街全长500米，宽28米（含两侧人行道各7米），东西走向，东起开元路口，向西直接贯通新桥西路。每天19:00至23：00时，步行街内实行交通管制，禁止通行和停放各种机动车辆和非机动车辆。步行商业街内有大型超市、服装专卖店、电讯器材店、陶瓷专卖店、珠宝金行、餐饮美食等共198间各具物色的店铺。以步行商业街为轴心，步行街两侧共建成十个往宅小区，小区之间道路通畅。商住区内配套鱼肉菜市场、停车场、居委会、幼儿园、公厕及垃圾装运站等设施。
　　新桥东路商业步行街的建成，营造出一个集购物、饮食、娱乐等服务行业的、融城市文化、旅游文化、休闲文化、商业文化为一体的多功能城市中心区，极大地改善了市民的居住、交往、娱乐环境，既满足现有旅游资源的发展需要，又与其它旅游资源的开发起到互动效应，充分展现了富有潮州特色的商业文化，展现了较具现代化气息的良好城市形象。
 
三利街
 
　　霓虹初现，这里已经热闹非凡，有年轻的妈妈带着小孩；有成群的学生一拥而来；还有一对对的情侣携手漫步，这样的景象只有在这里才可以时常见到。三利街--这个购物的佳地。
　　这条繁华的街道始于西河路（西湖侧门），街尾与新桥东路相接。主要经营中低档次的服装、饰品、鞋类。是年轻一族购物必到之地。这也是外地游客们夜间消遣的绝佳选择。
 
开元路
 
　　开元路是潮州市一条比较古老的街道，这里有闻名的开元寺，在透着古文化色彩的街道中，却有另一番勃勃生机。
　　这里最先被潮州市列为夜间步行街，道蒙、猛龙、佐丹奴、班尼路等众多的品牌店在这里设立营业点，还有零散的个体户和一些小本经营的摊点相映成辉，好一派热闹的景象。