南通位于经济发达的苏南地区,物价较高,物质条件也比较优越,南通市内的南大街和人民路是最为繁华的商业街,这里分布着许多大型商场和超市。 南通特产众多,尤以食品和民间手工艺品最为出名,南通主要特产有白蒲茶干、西亭脆饼、如皋火腿、嵌桃麻糕、董糖以及蓝印花布、通派盆景、扎染、如皋丝毯等。食品味道鲜美、便于携带,工艺品更是以做工细致、艺术水平高而畅销各地,这些特产均可作为旅游购物的选择。
南通特产长江四鲜简介:长江四鲜说的是长江里出产的四种鱼——银鱼、刀鱼、洄鱼、鲥鱼,这四种鱼均以肉嫩味美而闻名,南通是这四类鱼的主要产地之一。银鱼栖居在长江入海口,以颜色莹白如银而得名;刀鱼又称江鲚,以清明节前的为佳;洄鱼以无鳞、肉厚、味鲜而著称(现野生洄鱼数量很少);鲥鱼是江鱼中的极品,昔日苏东坡有诗赞曰:“芽姜紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余,尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。”鲥鱼现濒临绝迹,身价极其昂贵,我们不吃也罢。
嵌桃麻糕主打:炒米粉、芝麻粉、核桃粉、糖等 历史:嵌桃麻糕已有百年历史,清朝通州城东门“鼎泰”糕饼店老板许松甫,捐得一官职,他曾多次上贡糕点,其中以通帮老师傅所做的嵌桃麻糕最受欢迎,后渐渐被誉为“官礼茶点”,以香酥松甜而著称。