兰州是甘肃的理想购物之处，这里云集了全省旅游工艺精品、土特产品。你可以到中心广场，或者到铁路新村商业区、南关--西关商业区去逛逛走走，相信会有不小的收获。那里是兰州市最重要的商业区，大型商厦林立，特产，传统工艺品，现代旅游商品，琳琅满目，应有尽有。值得一去的地方还有火车西站附近的西津路商业区，那里的酒泉夜光杯（又名玉石杯）最为著名。
洮砚 和广东端砚、安徽歙砚并称中国三大名砚，产于甘南卓尼洮砚乡。历史可追溯到秦汉年间，宋人赵希鹊在《洞天清禄集》中有载：“除端、歙二石外，唯洮河绿石，北方最贵重，绿如蓝，润如玉，发墨不减端溪下岩，然石在大河水深之底，非人力所致，得之为无价之宝”。洮砚石色翠绿，有黑色水纹及黄膘者为上品。洮砚的实用价值也许已经越来越小，但是由于石材生产地即将被水库淹没，所以它的纪念和收藏价值却越来越高。

刻葫芦 也就是把诗词歌赋、山水风景、人物肖像等等刻画在葫芦表面，风格独特，是兰州特产。早在清朝时期就流传于民间，深受文人雅士的热爱。这些形状别致的葫芦，大如鸡蛋、小如珠球，经过刮磨的表面光泽素雅，艺术家用刀或针雕刻的图案，既有书画韵味，又有锩刻情趣。巧妙地利用葫芦皮的赭色和肉质的奶黄色的细微差别形成色彩对比，来调和出不同凡响的艺术效果。有一种刻葫芦可以利用不同外形制作出不同性格的人物，非常惟妙惟肖、栩栩如生。

夜光杯 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，王翰一首《凉州词》使夜光杯更加美名远播。其实有关夜光杯的记载要比王翰的《凉州词》要早得多，在讲述西周穆王的故事中就有记载。甘肃境内生产夜光杯的地区很多，但以酒泉夜光杯最负盛名，它以祁连山老山玉为原料，经过24道工序精雕细刻而成。带有天然纹理，石色墨绿，薄如蛋壳、手感细腻，真有“一触欲滴”的美妙效果。

保安腰刀 打造工艺精湛、式样简洁、刀刃锋利，是保安族传统生活用品之一。保安族生活在临夏回族自治州内，保安腰刀盛名在外，销往西部很多地区，尤其多见于牧区。腰刀的生产过程全部为手工制作，刀柄刀鞘刻有图案文字。刀样中有一种“什样锦”最为有名，长有五寸、七寸两种规格，刀把由黄、红铜丝、由铁丝、黑牛角、玻璃等制成叠堆的纹道，用铜丝组成朵朵梅花图案镶嵌在上面。刀鞘由白银或白铜打成，旁边配有一把小镊子，据说镊子不仅可以拔毛，还有试毒的作用。

特产
雕刻葫芦
又叫“雕葫芦”或“刻葫芦”，它是在葫芦上刻上山水风景、人物肖像、动物、诗词书法等，涂上松墨而成的精美的传统工艺品。
    兰州民间很早就有雕刻葫芦的习俗。“刻葫芦”大者似拳，小者如蛋，外形椭圆，皮质细腻，色泽黄白，光洁滑润，以刻、铲、刮、磨等手法来表现中国画的技艺，从而仿刻出历代名家的泼墨、写意山水风格，以及徐悲鸿、齐白石的画风笔意。雕技娴熟、刻工精细、线条滑润，远近、明暗、浓淡等效果明显，刻像栩栩如生。

金城八宝瓜雕
是兰州传统食品雕刻艺术。兰州的白兰瓜十分有名，所以以之为原料的工艺品也成为兰州的一绝，制作方法是把瓜皮用连环刀雕刻成图案，作为盛食器具，内盛银耳、冰糖、白糖、黄佳及菠萝、桔子、红樱桃、荔枝、杨梅等罐头食品。瓜雕成品图案精美，玲珑剔透，花纹清晰、线条均匀。

兰州砂锅
属于陶器的一种，起源于新石器时代，兰州砂锅至少有六千至一万年的历史。共有砂罐、砂壶、煨罐、火锅等20多个品种，最大者口径一尺五寸，小者如碗般大小，以阿干镇与雷坛河所产为最佳。数千年来，兰州人民不断继承并创新砂锅制造技艺，生产的砂锅坚固耐用，轻巧灵便，不裂不炸，别具特色。

洮砚
与广东端砚、安徽歙砚齐名，是久负盛名的中国三大名砚之一。其石料出自甘肃卓尼县东北50多公里处的洮砚乡喇嘛崖，以宋代“绿游石”最为上等，古称“鸭头绿”。洮砚的制作工序繁多，有采石、选料、下料、设计、制坯、开膛、合口、雕刻、打磨、上光、配盒等工序，花色品种有三边雕花砚、池头雕花砚、杂形雕花砚、自然雕花砚、素砚等五大类。洮砚雕刻工艺精巧，其雕刻特点是透雕和带盖双砚（由于洮石为水层岩，在一块石料上可取出砚盖、砚身，若盖身合一，其水波纹理色泽一致）。为迎接香港回归，甘肃省政府曾以大型的“九九归一”洮砚作为礼品，赠送香港政府。