黑龙江位于中国版图的最北端，是我国纬度最高的省份，这里以前被称做“北大荒”，而如今，已有了沧海桑田的变化。
　　在这片神奇的土地上，有连绵起伏的大、小兴安岭；有沃野千里的松嫩平原；有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域；有风景秀丽的镜泊湖、五大连池；还有绿草如茵的天然牧场，这些无不勾勒出一幅幅绚丽的画卷。
　　在这片45万多平方公里的土地上，有绵延2800多公里的水界和200多公里的陆界中俄边界线。纵贯西部的大兴安岭与内蒙古自治区相邻，西南部与吉林省相互依傍。黑龙江省是北魏和辽、金、清朝的发祥地。
　　多少年来，满、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族生活在这片北疆领域。原始、粗犷、神奇，正是大自然的鬼斧神工造就了壮美的黑龙江风情。
　　冬季前往黑龙江，最吸引人的莫过于众多的冰雪娱乐场所，游人可以自行选择适合自己的滑冰、滑雪、冬泳、冰帆等冰雪项目。
　　有关黑龙江，还有一个古老的传说，很久以前，江里盘踞着一条白龙，经常兴风作浪，使江水泛滥，田野荒芜，使得东北人烟稀少。当时有户人家生下了一个带黑龙尾的孩子，认定他是怪物，就赶走了孩子。在江边，孩子遇上了一个孤独的老人，便与他同住。渐渐的，孩子长大了，知道江边有白龙作怪的事，主动要求去降伏白龙，经过几个昼夜的苦战，终于战胜了白龙，人们为了感谢黑龙尾的孩子，便将这条江叫做黑龙江。

重要数据
简称：黑
位置：我国纬度最高的省份，与内蒙古自治区和吉林省接壤，以黑龙江和乌苏里江与俄罗斯为界。
气候：黑龙江省地处中纬度欧亚大陆的东岸，属大陆性季风气候，冬季气候寒冷干燥，夏季高温多雨，春秋 两季气候多变。年平均气温1℃，年温差高达38-48℃。
面积：45.39万平方公里。
人口：3700万
民族：汉、满、朝鲜、回、蒙、达斡尔、锡伯、鄂伦春、赫哲、鄂温克、柯尔克孜等民族。
省会：哈尔滨
区划：下辖大兴安岭地区、哈尔滨市、齐齐哈尔市、鹤岗市、双鸭山市、鸡西市、大庆市、伊春市、牡丹江市、佳木斯市、七台河市、黑河市、绥化市等1个地区，12个地级市、46个县、19个县级市、1个自治县。
推荐：黑龙江滑雪场

    黑龙江省地处中纬度欧亚大陆东岸，属大陆性季风气候，全省从南向北，依温度指标可分为中温带和寒温带；从东向西，依干燥度指标可分为湿润区、半湿润区和半干旱区。
    其主要特点是：冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，春秋两季气候多变。年平均降水量589.6毫米。年平均气温1.3°C，年温差高达38-48°C。
    春季（3～5月）易发生春旱和大风，气温回升快而且变化无常，升温或降温一次可达10°C左右。平均季降水量50-80毫米，仅占全年的15%左右。
    夏季（6～8月）炎热湿润多雨。7月份平均气温19-20°C，最高气温达38°C。平均降水量200～400毫米，占全年的60％-70％。由于降水集中，间有暴雨，易发生洪涝灾害，因此，夏季需防洪、防涝。
    秋季（9～11月）降雨减少，平均50-100毫米。昼夜温差变幅较大。平均气温9月份一般为10°C，10月份北部地区已到0°C，南部地区2-4°C。秋季易出现霜冻。
    冬季（12～翌年2月）漫长而寒冷干燥，雪覆大地。1月平均气温零下15°C-零下30°C，最低气温曾达零下52.3°C。季降水量只有11-20毫米，占年降水量的5%左右，冬季应防大风和雷暴。

    黑龙江省地处北疆，是全国气候最低的省份，养成了黑龙江人饮食味重咸辣的特色。黑龙江菜系是由本地化的传统菜和创新菜，风味化的民族菜和专业化的便餐菜组成的大菜系，兼含满汉全席、全羊席、豆腐席、饺子宴、冰雪宴等。黑龙江菜的特征是“取料广泛，调味多种；咸辣酸甜，色味香形；汤菜双佳，味浓口重。”
    黑龙江菜有完善的烹调技法，以爆、炒、熘、烤、涮、焖、蒸、氽、煮见长。代表菜有红烧大马哈鱼、渍菜粉、东北四大炖（鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、酸菜炖白肉、小鸡炖蘑菇）、烩鹿尾、飞龙汤等。比较出名的小吃有哈尔滨红肠、松仁小肚、老鼎丰糕点等。